Ivoti - Após seis dias de intensa programação, a segunda edição do Festival da Cachaça de Ivoti chegou ao fim. Mais de 40 mil pessoas passaram pelo Núcleo de Casas Enxaimel durante os dois finais de semana do evento e puderam aproveitar, de forma gratuita, todas as atrações culturais e gastronômicas.
O evento ocorreu nos dias 6, 7, 8, 13, 14 e 15 de outubro, e reuniu visitantes de diferentes cidades, Estados e de outros países. Nomes conhecidos como Os Fagundes, Lucas e Felipe, The Travellers animaram o público e fizeram a plateia cantar junto seus hits. Ainda, o Festival contou com o lançamento da cachaça Três Flores - Ivoti!, produzida com a união das três cachaçarias do município.
Com degustação das centenas de rótulos da bebida, os estandes das cachaçarias Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus foram os protagonistas do evento. E foram as cachaçarias que também proporcionaram entretenimento e diversão com as oficinas práticas de drinks. Além das experiências práticas com a bebida, workshops gastronômicos foram ofertados.
A criatividade dos feirantes também foi outro destaque desta edição, trazendo para o festival produtos utilizando o destilado na composição, como chopp, pão, queijo, hambúrguer e pizza com cachaça. Itens como copos de cachaça e apetrechos para o destilado também foram comercializados.
Este é o primeiro evento no Núcleo após a enchente que deixou o espaço submerso em junho deste ano. Para o prefeito de Ivoti, Martin Kalkmann, poder entregar o espaço para a comunidade novamente é uma conquista. “O mais importante do evento é que ele demonstra a força e a união da comunidade que em três meses conseguiu, não somente fazer a retomada do Núcleo, mas também realizar um evento como o 2º Festival da Cachaça, que foi novamente um sucesso, embora lamentemos a chuva do primeiro final de semana”, relata.
Estância Velha Notícias 